Oppskrift breiflabb med rømme er en enkel og smakfull måte å tilberede denne fisken på. Breiflabb er en av de mest populære fiskesortene i Norge, og den har en mild smak som passer godt sammen med rømme og andre ingredienser.

Ingredienser

For å lage oppskrift breiflabb med rømme trenger du følgende ingredienser:

• 4 breiflabbfileter
• 4 ss smør
• 1 dl rømme
• 1 ss sennep
• 1 ss sitronsaft
• 1 fedd hvitløk
• Salt og pepper

Fremgangsmåte

Følg disse trinnene for å tilberede oppskrift breiflabb med rømme:

1. Sett ovnen på 200 grader.
2. Smelt smøret i en panne, og stek breiflabbfiletene på middels varme i ca. 3 minutter på hver side.
3. Legg breiflabbfiletene i en ildfast form, og sett dem i ovnen i ca. 10 minutter.
4. Mens breiflabben steker i ovnen, kan du lage rømmesausen. Bland sammen rømme, sennep, sitronsaft og finhakket hvitløk i en bolle. Smak til med salt og pepper.
5. Ta breiflabben ut av ovnen, og server med rømmesausen og eventuelt noen grønnsaker.

Serveringstips

Oppskrift breiflabb med rømme passer godt sammen med en frisk salat eller noen ovnsbakte grønnsaker. Du kan også servere fiskefiletene med poteter eller ris.

Helsefordeler

Breiflabb er en sunn og næringsrik fisk som er rik på proteiner, omega-3-fettsyrer og vitamin D. Omega-3-fettsyrer kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdommer og andre helseproblemer.

Konklusjon

Oppskrift breiflabb med rømme er en enkel og smakfull måte å tilberede denne populære fisken på. Denne oppskriften er både sunn og næringsrik, og den passer godt sammen med en rekke forskjellige tilbehør. Prøv denne oppskriften neste gang du ønsker å lage en enkel og smakfull fiskemiddag!

Related video of Oppskrift breiflabb med rømme